صينية البطاطس واللحم في الفرن 
                                                
                                                
                            
                                                            -  كيلو بطاطس مقطع شرائح متوسطة 
 
                                                            -  كيلو الا ربع عصير طماطم 
 
                                                            -  شرائح فلفل رومي 
 
                                                            -  شرائح فلفل حار 
 
                                                            -  شرائح بصلة كبيرة 
 
                                                            -   سمن بلدي 
 
                                                            -   لحم مسلوق 
 
                                                            -  5 فصوص توم مفروم 
 
                                                            -   ملح 
 
                                                            -   فلفل اسود 
 
                                                            -   شطة 
 
                                                            -   ورق لوري 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    اولا بعد غسل البطاطس جيدا ورصها في صينية نقوم برص شرائح الفلفل والبصل عليها
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    وفي عصير الطماطم نقوم بوضع الثوم و الملح والفلفل الاسود والورق الااوري وتقليبها جيدا ووضعها علي الصينية
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    ونضع عليها معلقتين سمن بلدي علي الوجه ونتركها علي النار المباشرة علي البوتاجاز وبعد ان تنضج تماما وتتشرب نقوم بوضعها تحت الشواية ب الفرن
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    وفي طاسة نقوم بتحمير اللحم المسلوق ثم نضعة فوق صينية البطاطس وتقدم بجانب الارز و السلطات وبالف هنا ❤❤❤